Hướng dẫn mua nồi nấu phở dùng điện

Nếu đây là lần đầu bạn mua nồi nấu phở dùng điện thì bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn và cung cấp cho bạn những yếu tố giúp bạn lựa chọn nồi nấu phở dùng điện tốt nhất!

bộ nồi nấu phở 1

Lưu ý cần thiết khi sử dụng nồi nấu phở

Bạn cần lưu ý đến chất liệu làm nồi nấu phở

Nồi nấu phở Inox có 2 loại chất liệu là Inox 304 và Inox 201. Sử dụng Nồi điện nấu phở Trung Quốc có lòng nồi bằng inox 201 độ dày 0,6mm ( mỏng hơn so với hàng Việt Nam sản xuất ) sang trọng, dễ vệ sinh. Nút vặn điều chỉnh nhiệt độ thiết kế ngay trên nồi dễ sử dụng ( tuy nhiên khi vệ sinh vỏ ngoài nồi nên lưu ý tránh nước chảy vào). Với công suất trên 2000W chạy bằng mâm nhiệt thiết kế khá lớn giúp đun sôi nhanh. Sử dụng nồi nấu phở Inox 304 thì bạn khỏi bàn bởi các yếu tố về chất liệu Inox cực tốt. Đa số khách hàng lựa chọn nồi nấu phở Inox 304

>>> nồi nấu phở bằng điện bao nhiêu tiền

Đặc điểm, dung tích nồi nấu phở

Dung tích/Kích cỡ lòng nồi

Việc bạn mua dung tích nồi nhỏ không đáp ứng đủ nhu cầu. Dung tích nồi lớn sẽ hao phí điện năng, chi phí đầu tư. Vì vậy cần mua nồi phở điện có dung tích phù hợp với quy mô phục vụ khách hàng quán ăn của bạn.

Dưới 100 người ăn nên chọn nồi ninh 50L-70L

100- 200 người ăn chọn nồi 80L – 120L

200- 300 người ăn chọn nồi 100L – 150L

Trên 300 người ăn chọn nồi trên 200L

Cách tính cứ 1 lít nước dùng bạn chan được 2,5-3 tô phở

Đặc điểm lòng nồi

Lòng nồi inox 304 không rỉ là loại phổ biến nhất, có ưu điểm chịu nhiệt độ cao liên tục, ko bị ăn mòn bởi mắm muối, dầu mỡ .

Ngoài ra nồi có 2 lớp cách nhiệt và độ dày lòng nồi lớn, (dày khoảng 1mm trở lên) cũng góp phần ninh hầm xương ngon và giữ ấm nước dùng lâu hơn.

Mua nồi nấu phở điện có đủ phụ kiện đi kèm

– Giở xương: để đựng xương,rất tiện lợi khi cần ninh xương làm nước dùng.

– Chân đế cao su : Làm bằng cao su chống trượt , giúp đảm bảo nồi được vững chắc trên mọi mặt sàn

– Van xả : Van xả bằng đồng ( có kèm theo ống cúp nước) , giúp công việc vệ sinh và xả nước dễ dàng hơn

Mua nồi điện nấu phở phù hợp mục đích sử dụng của bạn

– Nếu bạn chỉ có nhu cầu bán hàng trong 1 buổi :  buổi sáng hoặc buổi chiều tối thì nên chọn bộ 2 nồi gồm : 1 nồi nước nhúng/trộn/trần bánh phở + 1 nồi ninh xương kiêm nước dùng. ( dung tích tùy theo sản lượng bán hàng của bạn)

– Nếu bạn kinh doanh cả ngày thì cần ít nhất 3 nồi trở lên gồm có : 1 nồi nước nhúng/trộn/trần bánh phở + 1 nồi nước dùng + một nồi ninh xương . ( dung tích tùy theo sản lượng bán hàng của bạn)

– Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng thêm nồi với trường hợp bạn bán nhiều loại nước dùng .

xem thêm: giá bán bếp gas công nghiệp

 

Bài viết liên quan