Lưu ý quan trọng cần thiết khi mua nồi nấu phở dùng điện

Như chúng ta được biết, nồi nấu phở bằng điện hiện nay đang chiếm lĩnh thị trường. Các quán bún phở dần dần thay thế loại nồi sử dụng từ nồi truyền thống dùng nhiên liệu gas, củi sang sử dụng điện năng bởi tính năng và những ưu điểm vượt trội của nó. Để lựa chọn nồi nấu phở phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn, bận cần lưu ý 3 đặc điểm dưới đây.

>>> địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện

nồi nấu phở 4

lưu ý khi mua nồi nấu phở bằng điện

Chọn nồi phù hợp với nhu cầu sử dụng

Dung tích/Kích cỡ lòng nồi

Việc bạn mua dung tích nồi nhỏ không đáp ứng đủ nhu cầu. Dung tích nồi lớn sẽ hao phí điện năng, chi phí đầu tư. Vì vậy cần mua nồi phở điện có dung tích phù hợp với quy mô phục vụ khách hàng quán ăn của bạn.

Dưới 100 người ăn nên chọn nồi ninh 50L-70L

100- 200 người ăn chọn nồi 80L – 120L

200- 300 người ăn chọn nồi 100L – 150L

Trên 300 người ăn chọn nồi trên 200L

Cách tính cứ 1 lít nước dùng bạn chan được 2,5-3 tô phở

Đặc điểm lòng nồi

Lòng nồi inox 304 không rỉ là loại phổ biến nhất, có ưu điểm chịu nhiệt độ cao liên tục, ko bị ăn mòn bởi mắm muối, dầu mỡ .

Ngoài ra nồi có 2 lớp cách nhiệt và độ dày lòng nồi lớn, (dày khoảng 1mm trở lên) cũng góp phần ninh hầm xương ngon và giữ ấm nước dùng lâu hơn.

Mua nồi nấu phở bằng điện có đủ phụ kiện đi kèm:

– Giở xương: để đựng xương,rất tiện lợi khi cần ninh xương làm nước dùng.

– Chân đế cao su : Làm bằng cao su chống trượt , giúp đảm bảo nồi được vững chắc trên mọi mặt sàn

– Van xả : Van xả bằng đồng ( có kèm theo ống cúp nước) , giúp công việc vệ sinh và xả nước dễ dàng hơn

Mua nồi điện nấu phở phù hợp mục đích sử dụng của bạn

– Nếu bạn chỉ có nhu cầu bán hàng trong 1 buổi : buổi sáng hoặc buổi chiều tối thì nên chọn bộ 2 nồi gồm : 1 nồi nước nhúng/trộn/trần bánh phở + 1 nồi ninh xương kiêm nước dùng. ( dung tích tùy theo sản lượng bán hàng của bạn)

– Nếu bạn kinh doanh cả ngày thì cần ít nhất 3 nồi trở lên gồm có: 1 nồi nước nhúng/trộn/trần bánh phở + 1 nồi nước dùng + một nồi ninh xương . ( dung tích tùy theo sản lượng bán hàng của bạn)

– Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng thêm nồi với trường hợp bạn bán nhiều loại nước dùng .

Chúc các bạn kinh doanh thành công!

xem thêm nhiều sản phẩm hơn nữa https://anphatape.com

 

 

Bài viết liên quan